洋槐蜂蜜纯美甜润，不易结晶，清香可口，具有槐花香味。槐蜜中果糖含量比较高，是青少年与老年人理想食品。槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可、防腐和止咳，清热，养心醒目，解渴胜津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、、滋润脾肾等功能。

　　徐州康友食品有限责任公司旗下的槐蜂蜜膏具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻。对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心效果。
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